Открыть цветочный магазин – значит, получить возможность дарить людям радость и хорошее настроение. Кто-то покупает цветы на юбилей, день рождения, а кто-то просто так, без повода. Светлана ХАРУК из Красного называет это «красивым бизнесом». Ей удается совмещать работу медицинской сестрой и владение цветочным магазином в деревне.
– На открытие своего дела меня подтолкнула мама. Муж и дети поддержали идею. Решила попробовать и не прогадала... Так приятно смотреть, когда, например, мужчина приезжает за цветами для любимой женщины. Самая большая ценность бизнеса – семья.
К выбору цветов моя героиня подходит осознанно.
– Я уже знаю, что в первую очередь покупают клиенты, – говорит Светлана. – Экзотические цветы не привожу – понимаю, что они здесь продаваться не будут. Стандартный набор – это хризантемы, розы. Сезонные цветы, конечно, тоже есть. На праздники ассортимент расширяем. Клиентам это очень нравится. Привыкнув к обычным цветам, они удивляются каким-нибудь экзотическим. Комнатные растения также пользуются популярностью. Но в целом работаем с учетом покупательского спроса. Поставщиков выбираю тщательно. Есть у меня один постоянный и проверенный. С остальными сотрудничаю реже, обычно когда нужны цветы, которых нет у основного поставщика.
Совсем скоро в магазине Светланы появятся карты лояльности. Постоянным клиентам их введение точно понравится! Однако прибавится и работы. Сейчас девушка в поисках помощника.
– Хочется найти работника по душе, – замечает она. – Чтобы человек пришел – и я сразу поняла, что хочу работать только с ним. Готова обучить, показать, рассказать. Главное – его стремление, энтузиазм и любовь к флористике.
Желание дарить людям радость помогло справиться с первыми трудностями в бизнесе. Из рассказа собеседницы нетрудно понять, что жители деревни были настроены категорично.
– Приходили некоторые клиенты и говорили, мол, зачем вы открывались, у вас не пойдет, – говорит Светлана. – Здесь никому это не нужно. Но прошло несколько месяцев – и те же люди приходили и хвалили, какие мы молодцы, что развиваемся. Конечно, изначально было тяжело с поиском клиентов. Всегда хочется, чтобы человек вернулся, делаю для этого всё возможное. Цветы привозим каждую неделю. Люди уже знают, что у нас хорошая роза, которая стоит долго. Радует, что критики становится меньше. Кто-то до сих пор, приходя за букетом, благодарит за открытие. В Красном очень не хватало цветочного магазина. К нам заезжают местные жители, дачники, есть покупатели даже из Вилейского района.
С разрешениями на торговлю у индивидуального предпринимателя всё в порядке. Есть даже согласие на торговлю удобрениями. Его необходимость Светлана объясняет тем, что цветочный находится в сельской местности, где много частных домов и дач в окрестности. Есть комнатные растения, которые нуждаются в подкормке. Дачники активно интересуются семенами, почвогрунтами для пересадки. Спрос есть всегда.
Отдельного внимания в магазине заслуживает стенд с изделиями ручной работы.
– Я всегда искала дополнение к цветам, – говорит Светлана. – Нашла мастерицу из Молодечно, которая занимается изготовлением статуэток, изделий из гипса. Я хотела, чтобы у покупателей была возможность приобрести небольшой подарок к празднику или просто как знак внимания. Постоянным клиентам идея очень понравилась. Мы стараемся поддерживать с ними связь. Иногда случаются ситуации, когда нужно открыть магазин поздно вечером и собрать букет. Бывает, по телефону просят подготовить его к определенному времени. Я заранее составляю букеты, публикую в социальных сетях, чтобы клиенты видели, что есть в наличии из ассортимента. Стараюсь находить общий язык с покупателями, иногда люди просто заходят поделиться своими какими-то эмоциями. Поэтому могу назвать свое дело бизнесом для души.
В ассортименте в магазине есть шарики, топперы с красивыми надписями, подарочные пакеты, открытки на любой случай жизни. В планах у хозяйки закупить гелиевый баллон – люди активно интересуются шарами в виде цифр. Как говорит Светлана, есть спрос – есть предложение.
На мой вопрос о расширении бизнеса девушка задумалась.
– На данный момент тяжело сказать, где бы я хотела еще открыть магазин. Нужно всё проанализировать, понять, где будет лучше, найти место и т.д. Вопрос остается открытым, но, думаю, в ближайшее время точно найду ответ на него.
– Что вас вдохновляет в создании новых композиций, букетов? Чем вы руководствуетесь? – задаю вопрос хозяйке цветочного.
– Всё зависит от настроения. Бывает такое, когда в пасмурную погоду вдруг понимаешь, что хочется сделать яркую композицию. За окном льет дождь, а ты стоишь и колдуешь с яркими красками. Я всегда собираю какие-то композиции, мне это очень нравится. Даже если настроение не самое радужное. Каждому цветочку нужен свой подход, и тогда букет будет гармоничным и ярким.
– Какие ваши самые любимые цветы для создания композиций?
– Наверное, хризантемы. Не скажу, что это мой любимый цветок. Я люблю, конечно, розы. Красные. Но хризантема очень хорошо стоит. Альстромерия тоже красиво смотрится. В принципе, эти цветы я назвала бы базовыми для создания композиций.
– А за трендами следите?
– Конечно! Я постоянно мониторю рынок букетов. Правда, иногда для покупателей новинки совсем не понятны. Стараюсь показать, объяснить, добавить что-то новое и яркое. А в собранном виде, когда люди четко видят картинку, им уже нравится композиция.
– Какой бы совет вы дали людям, которые хотят иметь свой цветочный?
– Ключ к успеху – понимание потребностей клиентов. Общайтесь с ними, слушайте пожелания и предлагайте то, что покупателей действительно интересует. Создание атмосферы доверия и дружелюбия поможет вам завоевать постоянных клиентов. Не стесняйтесь обращаться за советом к более опытным коллегам и посещайте мастер-классы. В цветочном бизнесе всегда есть чему учиться, и обмен опытом может быть невероятно полезным. Качество ваших цветов и услуг будет определять вашу репутацию. Работайте только с надежными поставщиками и следите за свежестью своего товара. Помните: довольный клиент – это лучший рекламодатель! Социальные сети также являются мощным инструментом для продвижения вашего бизнеса. Делитесь красивыми фотографиями своих работ, рассказывайте истории о цветах и вдохновляйте людей. Будьте готовы к трудностям – путь предпринимателя не всегда будет легким. Бывают моменты, когда всё идет не так, как планировалось. Не теряйте веру в себя и свои идеи, учитесь на ошибках и двигайтесь дальше. И, наконец, наслаждайтесь процессом! Ваш бизнес – это отражение вашей страсти к цветам, и каждый момент, каждая композиция должны приносить вам радость. Пусть каждый ваш цветок станет символом новых возможностей и ярких эмоций!
Текст и фото: Диана ЗЕЛЕНКО