1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, по 1 столовой ложке муки и сахара, пару капель пищевого красителя зеленого цвета.
Хорошо перемешать, разлить в бумажные одноразовые стаканчики (до половины), поставить в микроволновку на 1 минуту. Готовность определяйте зубочисткой (при протыкании мох не должен быть влажным).
Потом стаканчики с готовым изделием нужно разместить на решетку в перевернутом виде для полного остывания. Чтобы достать украшение из стаканчиков, их нужно разрезать ножницами. Остается только украсить куличи.
Текст и фото: Маргарита НИКОЛАЕВА