Проснуться утром и сразу выпить любимый напиток — привычный ритуал для многих. Он помогает взбодриться и настроиться на новый день. Однако некоторые напитки, выпитые натощак, могут принести больше вреда, чем пользы. Подробности рассказала российский нутрициолог Светлана Синиченко.
Фото freepikОдин из самых популярных утренних напитков — крепкий черный кофе.
— Кофеин стимулирует выработку соляной кислоты. Если вы выпьете кофе натощак, это может привести к изжоге, ощущению дискомфорта и тяжести. Постоянное раздражение слизистой оболочки желудка способствует развитию гастрита. Кроме того, кофе обладает мочегонным эффектом и может усилить потерю жидкости, что утром не очень полезно для организма, который и так немного обезвожен после сна, — объяснила эксперт.
Светлана Синиченко рекомендует сначала съесть хотя бы небольшой бутерброд или йогурт, а потом пить кофе, причем некрепкий. Также желательно добавить молоко и запивать чистой водой комнатной температуры.
Следующие в перечне — кислые фруктовые соки, прежде всего апельсиновый, грейпфрутовый и яблочный.
— Они богаты витаминами, но их высокая кислотность — серьезное испытание для пустого желудка, — предупредила нутрициолог. — Резкий выброс кислоты может вызвать раздражение слизистой, спровоцировать изжогу и обострить хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Если вы любите соки, разбавляйте их водой и пейте после легкого завтрака.
По словам Светланы Синиченко, газированные напитки, как сладкие, так и минеральные воды, также не лучший выбор для утра:
— Пузырьки углекислого газа создают давление на стенки желудка, что может вызвать вздутие и неприятные ощущения. В случае со сладкой газировкой ситуация усугубляется огромным количеством сахара и химических добавок, которые агрессивно воздействуют на слизистую. Лечебная минеральная вода с газом имеет свои показания к применению, и пить ее без рекомендации врача и тем более натощак не стоит.
Зеленый чай тоже требует осторожности, подчеркнула специалист:
— Как и кофе, он содержит кофеин, хотя и в меньшем количестве. Употребление крепкого зеленого чая натощак может вызвать схожие эффекты: тошноту, головокружение и дискомфорт в желудке из-за повышения кислотности.
Такие целебные напитки, как отвар шиповника и настой цикория, тоже не стоит употреблять до приема пищи.
— Шиповник очень кислый, а цикорий стимулирует выработку желудочного сока, — пояснила Светлана Синиченко.